Beta-Glucan (เบต้า กลูแคน) ช่วยส่งเสริมการต่อต้านโรคมะเร็ง

เบต้า กลูแคน (Beta-Glucan) เป็นโพลีแซคคาไรด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ โพลิเมอร์กลูโคสเหล่านี้เป็นส่วนประกอบของผนังเซลล์แบคทีเรียและเชื้อราที่ทำให้เกิดคุณสมบัติการรักษาและการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เห็ดเป็นที่รู้จักกันมานานหลายพันปีในประเทศตะวันออก เห็ดแต่ละชนิดมีสารโพลีแซคคาไรด์ที่มีฤทธิทางชีวภาพ ส่วนใหญ่อยู่ในเบต้ากลูแคน สารเหล่านี้เพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกันช่วยการทำงานของแมคโครเฟจ (Macrophage) และ Natural Killer Cell หรือ “เซลล์เม็ดเลือดเพชฌฆาต”

การตอบสนองของเบต้ากลูแคนในเห็ดและอื่น ๆ มีแนวโน้มที่จะเกี่ยวข้องกับการปฏิสัมพันธ์ที่เฉพาะเจาะจงกับตัวรับที่ผิวเซลล์เสริมตัวรับ 3 (CR3;CD11b/CD18) เบต้ากลูแคนมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง สามารถป้องกันการเกิดมะเร็ง กระตุ้นภูมิคุ้มกันซึ่งทำหน้าที่กระตุ้น แมคโครเฟจ (Macrophage) และ Natural Killer Cell เบต้ากลูแคนสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก ลดการแพร่กระจายของเนื้องอกป้องกันการแพร่กระจายของเนื้องอก เบต้า กลูแคน ช่วยเสริมการรักษาเคมีบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งและรักษาด้วยการฉายแสงแสดงให้เห็นถึงบทบาทเชิงบวกในการฟื้นฟูเม็ดเลือดขาว ลดการบาดเจ็บของไขกระดูก กลไกเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อมี เบต้า กลูแคน

แหล่งที่มา :

Department of Physiology, Kaunas University of Medicine, Kaunas, Lithuania. [email protected], PMID: 17895634
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17895634